Page 52 - 22
P. 52
ЛУЧШИЕ ПЛЯЖИ И РЕСТОРАНЫ ЮГА ФРАНЦИИ
Ресторан Mamo (Антибы)
Звездный ресторан Mamo - знаме- наблюдать за работой поваров на
нитое место не только юга Франции, открытой кухне. И никогда не зна-
но и всего мира. Бред Питт и Лео- ешь, кто сядет за столиком рядом на
нардо Ди Каприо, Джордж Клуни и ужине: знаменитость, певец, актер
Майкл Джордан, Рианна... список или миллиардер. Главное, каждому
звездных гостей заведения можно гостю ресторана будет комфортно
продолжать долго. Все, кто приезжа- и вкусно. Сам Мамо - это икона и
ет на Ривьеру, даже самые большие звезда, артист, хозяин своего дела,
знаменитости, хотят продегусти- маэстро, виртуоз французской и
ровать вкуснейшие блюда: пиццу итальянской кухни. Его портрет в
и равиоли с трюфелем, артишоки, полный рост красуется на стене у
буррату, салат из осьминогов и каль- входа в ресторан, и именно здесь
маров, рыбу, мясо, морепродукты, делают многочисленные фото для
десерты. Все просто, по-домашне- Instagram с пометкой «я был здесь»
му и фантастически аппетитно. В и «надеюсь вернуться вновь».
ресторане присутствует невероят-
ный адреналин веселья и амбьянс instagram.com/mamo.michelangelo
таинственности. Можно часами mamo-michelangelo.com
Ресторан La Paillot (Канны)
Почувствовать ауру Канн с живо- дизайном снова с большой радо-
писным видом на порт и белоснеж- стью встречает гостей. Остались
ные яхты, поглазеть на проходящих неизменными качество продуктов
туристов и отведать вкуснейшую и первоклассная кухня. Гастроно-
кухню ресторана La Paillot - вот мические блюда из рыбы: севиче,
удовольствие! буйабес, ризотто с королевскими
Раньше заведение называлось креветками, а также утка конфи
Gaston Gastounette, но совсем не- со сливочно-чесночным соусом,
давно полностью были изменены на десерт домашний тирамису
дизайн, название и меню. Филипп - или крем-брюле. Ресторан также
владелец ресторана - рассказал, предлагает широкое комплексное
что в один прекрасный день ему обеденное меню.
захотелось изменений, и в ито-
ге ресторан с новой вывеской La instagram.com/
Paillot с уютным располагающим lapaillotedegaston
Ресторан Le Koudou (Ницца)
Знаменитая Английская набереж- гастрономические эксперименты,
ная в Ницце приглашает позна- но всегда с редкой точностью, в
комиться с новым рестораном Le идеальном балансе ассоциаций
Koudou. вкусов. David Graziani - восходящая
В сердце Французской Ривьеры, звезда гастрономии Лазурного
лицом к Средиземному морю, берега, он знает, как предложить
практически «ноги в воде» и насла- изысканный ужин и удивить гостей.
ждаясь новым меню талантливого «Моя кухня вдохновлена моим дет-
шеф-повара David Graziani. ством, вкусами моей родной дерев-
Ресторан предлагает как класси- ни в окрестностях Ниццы, блюдами
ческую кухню, так и креативную от моей итальянской бабушки.
гастрономию от шефа. Приготовьтесь к кулинарному пу-
Игра Прованса с нотками Азии, тешествию и приятного аппетита».
вследствие путешествий David David Graziani.
Graziani, дали вдохновение на сме-
лые, иногда безумные вкуснейшие instagram.com/le_koudou
48
49
48 МОНАКОО МОНАК 49
МОНАКОО
МОНАК
и Лазурный берег и Лазурный берег
и Лазурный берег
и Лазурный берег
