Page 4 - 106

КАЧЕСТВО ЖИЗНИ СЕНТЯБРЬ 2021

В сентябре продолжается лето Какие у вас планы на сен-
тябрь?
Так как начинает темнеть
Пляж-ресторан Passable на земноморской кухни только но редким исключением на рано и вечерами бывает
«полуострове миллионеров» дополняет полную идиллию. Лазурном берегу. По вековой прохладно, наш ресторан
Сен-Жан-Кап-Ферра счита- В чем волшебство этого ме- традиции во Франции ресто- перестает обслуживать го-
ется одним из лучших на ста, узнаем у хозяйки Оливии. раны обслуживают гостей стей на ужин. Но для тех, кто
Лазурном берегу. Здесь тихая лишь в обеденное время, а не захочет уходить с пляжа
закрытая бухта, а солнце Скажите, что отличает ре- потом открываются вечером и вечером, будет работать
до самого заката освещает сторан на пляже «Пассабль» на ужин. Мы же работаем бар. Последним днем сезона
песочный пляж с удобными от других во Франции? без перерыва, и это очень на пляже «Пассабль» станет
деревянными лежаками. Пре- Можно сказать, что наш нравится нашим гостям, в 26 сентября. Это последнее
красный ресторан среди- ресторан является доволь- том числе русским, которые воскресенье месяца. После
к такому режиму работы при- этого осень даже на Лазур-
вычны. Мы обслуживаем всех ном берегу заметно вступит в
с 12 часов дня до 22.30 ночи. свои права.
Учитывая, что работа идет
ежедневно без выходных, об- Скажите, как прошел лет-
служивающему персоналу по- ний сезон?
рой приходится непросто, но Результатами мы очень до-
все работники кухни и офи- вольны. К нашему удивлению,
цианты уже втянулись в такой русских гостей было много.
график. Для отдыхающих важ- Все наши прежние русского-
но, чтобы в течение всего дня ворящие клиенты вернулись
в любой момент они могли на свои виллы и яхты. Но в
получить свежеприготовлен- нынешнем году было необыч-
ное горячее блюдо и именно
тогда, когда голодны. Никто
не должен ждать открытия
кухни. но много шведов, норвеж- В этом сезоне в отличие
Мы также знаем, что в от- цев, жителей других стран от многих пляжей у вас не
личие от французов ино- Северной Европы. Приехало было медуз, в чем дело?
странцы начинают обедать много бельгийцев, немцев Наверное, нам повезло, и
и ужинать несколько поз- и швейцарцев, естественно, подводные течения в этом
же. Вот вам и секрет нашей итальянцев. В общем, всех тех году отогнали их подальше от
популярности. А еще всем европейцев, которые раньше пляжа «Пассабль»…
очень понравилось наше но- уезжали на дальние курор-
вовведение - уютный бар на ты. Многие в связи с тем, что
террасе. Здесь так приятно школа начинается в середине Plage Passable
выпить коктейль или апери- сентября, остаются и придут Chemin de Passable 06230
тив, слушая приятную музыку понежиться на солнышке еще St. Jean Cap Ferrat
выступающих артистов. и в сентябре. +33 (0)4 93 76 06 17

Деятельность BatiGlobal на Лазурном берегу

Руководитель компании Эдуард Коскин - о работе фирмы в местных условиях,
новых направлениях и поддержке культурных проектов.

но французские, недостаточ- партнерскими организация- берегу, - работы по обустрой-
но внимательно относятся к ми и не всегда видит недо- ству, строительству, ремонту
сложным объемным проек- статки, а мы координируем и обслуживанию бассейнов.
там, не всегда находят луч- работы, приглашаем неза- Благодаря тесному партнер-
шие инженерные решения, висимые компании, другие ству с ведущими местными
чтобы, например, увеличить инженерные бюро для более компаниями мы предлагаем
ширину, высоту проходов или качественной и экономной свою компетенцию по полу-
проемов. А мы ищем воз- инженерной документации чению лицензий, структур- Лазурном берегу второй дом. совместный проект намечен
можность улучшить проект и или выполнения специаль- ным бетонным и почвенным Также Владимир работает с на 26 сентября, это концерт
найти оптимальное решение, ных работ. Такой контроль работам. Кроме этого, имеем французскими и русскими International Golden Voice &
и в процессе дискуссии с ин- особенно эффективен для богатый опыт укладки кам- заказчиками. Знание языков, Artists в Театре казино Сан-Ре-
женерным бюро те модифи- больших сложных объектов, ня, плитки, мозаики вокруг качественное образование и мо. Организатор меропри-
цируют свои планы и клиент когда работы идут не один бассейнов. К примеру, в год коммуникабельность помо- ятия - агентство Oltreiteatro
получает наилучший резуль- год. мы обустраиваем порядка 30 гают продуктивной работе и Artist Promotion (Италия),
Опыт работы во Франции у тат. Все законно и утвержде- Немаловажно, что BatiGlobal бассейнов. Беря генеральный взаимопониманию. главой которого является ху-
BatiGlobal немалый, 19 лет но инженерным бюро, а это работает не только с фран- подряд на обустройство бас- BatiGlobal также традицион- дожественный директор, пе-
мы выполняем весь комплекс немаловажно. Например, бы- цузскими производителями, сейнов, затем выполняем все но поддерживает культурные вица Тамара Тарских. Проект
работ - от структурных до вает, что инженерные бюро но с итальянскими, литовски- основные работы и привле- проекты вместе с Ассоциаци- также поддерживает Ольга
отделочных. В последние 5 завышают необходимую мощ- ми, белорусскими, россий- каем к специальным работам ей русской культуры горо- Нордфорс, президент ассоци-
лет к нам все чаще обраща- ность отопительных или вен- скими. местные компании, которые да Страсбурга. Последний ации La Scene Russe de France.
ются клиенты для коорди- тиляционных систем, что при- Если говорить о новых объ- устанавливают специальное В концерте примут участие
нации работ, причем самых водит к неразумно дорогой ектах, то сегодня BatiGlobal оборудование, а также произ- как молодые дарования, так и
разнообразных - от полной инсталляции и неэффективно работает в Сен-Тропе. В отли- водят последующее обслужи- известные вокалисты, в числе
координации до частичной, дорогому обслуживанию. чие от объектов Ниццы или вание и ремонт. которых солистка Камерной
например, стать представи- Заказчик через нас получает Антибов, там виллы масштаб- После окончания учебы в сцены им. Б.А. Покровско-
телем заказчика и произво- полный технический кон- нее, работы объемнее, и наша Лондоне административными го Большого театра России,
дить контроль выполняемых троль и независимый взгляд команда имеет возможность и коммерческими вопросами лауреат всероссийских и
работ с составлением отчета экспертов на работы. Осо- показать свой опыт и про- фирмы на Лазурном берегу международных конкурсов,
по всему спектру производ- бенно важен независимый фессионализм. Среди наших теперь занимается Владимир солистка Брянского Губерна-
ства: архитектурному проек- технический контроль, если заказчиков много францу- Коскин. Хорошее знание ан- торского симфонического ор-
ту, инжинирингу отопления, клиент находится на удале- зов, американцев, англичан и глийского языка, традиций и кестра Ульяна Разумная.
вентиляции, кондициониро- нии. BatiGlobal ведет незави- русских. менталитета позволяет ему Мероприятие будет способ-
вания, по другим системам. симую координацию, в том Есть еще одно традиционное оказывать услуги и находить ствовать укреплению дружбы
Почему это важно? Зачастую числе сопровождающего направление деятельности оптимальные решения для и культурного сотрудниче-
инженерные бюро, особен- проект архитектора, который BatiGlobal, ставшее особенно граждан Туманного Аль- Владимир Коскин: ства между Италией, Монако,
обычно работает со своими востребованным на Лазурном биона, желающих иметь на +33 6 25 45 79 01 Францией и Россией.

4