Page 14 - 143

ДОСУГ ОКТЯБРЬ 2024

Осенние фестивали и ярмарки Франции

Праздники урожая и вина от дегустаций и заканчивая Здесь можно не только при- с использованием свежего
Осень во Франции - это не большим гастрономическим обрести свежие трюфели, но сыра. В деревнях региона
только яркие краски приро- вечером, проходят и во Фран- и посетить мастер-классы по Савойя проводятся целые
ды и прохладный ветер, но и ции, и за ее пределами. их приготовлению. Также в гастрономические уик-энды,
время фестивалей и ярма- Самая яркая и насыщенная рамках ярмарки проводятся где гостей ждут дегустации,
рок. Сбор урожая виногра- программа, конечно, раз- аукционы, где самые редкие конкурсы и музыкальные
да, фермерские праздники и ворачивается в регионе Бо- и дорогие трюфели продают- программы.
гастрономические события жоле, где каждый год про- ся за внушительные суммы. Осенние фестивали и ярмар-
привлекают как местных жи- водятся массовые гуляния, Это мероприятие - настоя- ки Франции - уникальная
телей, так и туристов, жела- музыкальные концерты и па- щий праздник для цените- возможность погрузиться в
ющих ощутить настоящий рады в честь нового урожая. лей высокой кухни и редких атмосферу французской про-
французский дух. В октябре продуктов. винции, где ценят традиции,
внимание сосредоточено на Ярмарки сельскохозяй- еду и вино. Эти события по-
виноградниках, сырных лав- ственных продуктов Праздник молодого сыра в зволяют почувствовать связь
ках и праздничных шествиях. Осень - время богатого уро- Альпах с природой и узнать больше
Что стоит посетить в это вре- жая фруктов и овощей. Фран- о культуре страны. Независи-
мя года? цузские фермеры организу- почувствовать вкус истинной стивали сидра», где гости мо- Осенью в Альпах начина- мо от того, являетесь ли вы
ют ярмарки по всей стране, Франции. гут отведать различные сорта ется производство моло- поклонником вина, сыра или
Праздник молодого вина - предлагая посетителям яблочного напитка, а также дых сыров, и в честь этого сельскохозяйственных ярма-
Божоле Нуво попробовать местные сыры, Праздник каштанов насладиться традиционны- организуют фестивали сыра, рок, осенние фестивали во
Одно из самых знаменитых колбасы, мед и традицион- в Ардеше ми нормандскими блюдами, где можно увидеть процесс Франции неповторимы!
осенних событий - праздник ные блюда. Одной из самых Осень в регионе Ардеш ас- изготовления сыра, попро-
молодого вина Божоле Нуво крупных ярмарок является социируется с каштанами - такими как мясо с сидром и бовать его разные виды и Мария АРХАНГЕЛЬСКАЯ
(Beaujolais Nouveau). Каждый «Ярмарка региональных про- важным продуктом местной яблочные десерты. В городе насладиться национальными www.instagram.com/
третий четверг ноября по дуктов в Лионе», где каждый кухни. Ежегодно здесь про- Эврё, например, проходит блюдами, приготовленными ma.da.m.a
всей стране французы с не- год собираются десятки фер- ярмарка, где ремесленники и
терпением ждут первых буты- меров из всех уголков Фран- ходит «Фестиваль каштанов», производители сидра прово-
лок свежевыжатого и быстро ции. Здесь можно не только который длится несколько дят мастер-классы и дегуста-
ферментированного вина из приобрести продукты, но и недель в октябре и ноябре.
региона Божоле. Это вино, посетить мастер-классы, дегу- Местные фермеры и кули-
обладающее легким фрук- стации и кулинарные шоу. нары угощают блюдами на
товым вкусом, имеет свою Франция гордится своими основе каштанов: пирогами,
уникальную традицию: его сельскохозяйственными тра- хлебом, супами и даже пиво
начинают пить практически дициями, и осенние ярмар- из каштанов. Это уникаль-
сразу после ферментации. ки - идеальный способ для ное событие сопровожда-
Сотни мероприятий, начиная местных жителей и туристов ется народными гуляниями,
музыкальными выступлени-
ями и ремесленными рынка- ции, рассказывая о процессе
ми. Посетители могут также его приготовления. Это собы-
узнать, как выращиваются и тие - настоящий праздник для
обрабатываются каштаны, и любителей гастрономических
поучаствовать в традицион- путешествий.
ных сборах урожая.
Ярмарка трюфелей в Пери-
Фестиваль сидра в Норман- горе
дии Франция известна своими
Нормандия славится не толь- трюфелями, и осень - вре-
ко своими яблоневыми сада- мя сбора этого деликатеса. В
ми, но и производством си- регионе Перигор ежегодно в
дра, который также отмечает октябре начинается «Ярмарка
свой сезонный пик осенью. В трюфелей», которая привле-
октябре здесь проходят «Фе- кает гурманов со всего мира.

Программа Монако

6 октября в 18:00, Аудито- 9 - 12 октября, Гримальди ровой хит - мюзикл «МАМ- 16 октября в 15:00. Аудито- церемонии SPORTEL Awards с 29 октября в 18:30, Ауди-
риум Ренье III. Сен-Санс, кон- Форум Монако. Конференция МА МИА» возвращается в риум Ренье III. Киноконцерт радостью представит награду ториум Ренье III. Концерт
цертная версия лирической по кибербезопасности. Ме- Монако! по фильмам Чарли Чаплина. «Легенда 2024». Награждает- в память о Шостаковиче. В
роприятие для экспертов по ся лучший игрок в истории программе произведения
драмы «Прародитель». 13 октября в 18:00, Аудито- 20 октября в 18:00, Аудито-
кибербезопасности. Уникаль- риум Ренье III. Концерт Л. Куо- риум Ренье III. Симфонический гандбола - Никола Карабатич, Шостаковича и Мендель-
9 октября в 20:00, Аудитори- ное место встречи для об- кмана и Д. Лозаковича. концерт в память о Шостакови- выигравший 61 клубный ти- сона.
ум Ренье III. Сольный концерт суждения текущих и будущих че. Натали Штуцман и Ксавье тул, включая три Лиги чемпи- 30 октября в 20:00 - Опе-
онов, и 22 титула националь-
Кристиана Цимермана. В про- киберпроблем. Памяти Шостаковича. В про- де Местр, французский арфист.
грамме произведения Шоста- ного чемпионата (в том числе ра Монте-Карло. Премьера
грамме произведения Шопе- 9 - 13 октября, Гримальди ковича, Прокофьева, Мусорг- 28 октября SPORTEL 16 во Франции и 9 с ПСЖ) за оперы Пуччини «Ласточка» в
на, Дебюсси, Шимановского. Форум Монако. Главный ми- ского и Равеля. MONACO. На торжественной 23 профессиональных сезона. концертной версии.

14