Page 54 - 30
P. 54
ЭЗ
Вильгельма, прожившего здесь
30 лет...
Эз привлекал и других сильных мира
сего, здесь любили отдыхать Ницше,
Уолт Дисней, члены шведской коро-
левской семьи...
Сегодня в историческом замке
расположился отель Château Eza,
признанный Condé Nast Johansens
самым романтичным отелем Европы
со своим совершенством, роскошью
и элегантностью. Его 14 номеров и
сьютов с каменными арками, лестни-
цами, средневековыми каминами и
панорамными террасами воссоздают
атмосферу старинного замка и лома-
ют привычные стереотипы о роскош-
ных отелях.
Ресторан отеля, отмеченный звездой
Guide Michelin, словно парит над
скалами, предлагая гостям захваты-
вающий вид на Средиземное море с
высоты.
У Château Eza богатая гастрономиче-
ская история, долгое время отме-
ченная звездами Guide Michelin при
руководстве шеф-поваров Доминика
ле Станка и Бруно Чирино (с 1988 по
1995 год) и Акселя Вагнера (с 2007
по 2015 год), а теперь открывающая
новую кулинарную страницу с прихо-
дом Джастина Шмитта.
52 МОНАКО МОНАКО 53
и Лазурный берег и Лазурный берег