Page 78 - 17
P. 78

Качество жизни


                                                                                  ном уровне и ее критерии были
                                                                                  официально утверждены. Паласами
                                                                                  не могут стать рядовые отели пять
                                                                                  звезд, они должны отличаться.
                                                                                  Категория палас присуждается
                                                                                  компетентным жюри из 10 человек
                                                                                  каждый год и действует пять лет.
                                                                                  Среди официальных критериев
                                                                                  категории палас:
                                                                                  •   Архитектура здания (причем
                                                                                      здание может быть и старин-
                                                                                      ным, и современным).
                                                                                  •   Эстетика оформления. Учиты-
                                                                                      вается наличие произведений
                                                                                      искусства, качество оборудо-
                                                                                      вания, материалов, мебели и
                                                                                      постельного белья.
                                                                                  •   Легенда или историческое
                                                                                      событие, имеющее отношение
                                                                                      к отелю.
                                                                                  •   Гастрономия - наличие ресто-
                                                                                      рана с мировой репутацией,
                                                                                      обширная карта вин, бар.
                                                                                  •   Забота о повышении уровня
                                                                                      квалификации команды и пер-
                                                                                      сонала отеля. Тут с гордостью
                                                                                      должна сказать, что La Classe
                                                                                      работает с отелями категории
                                                                                      палас.
                                                                                  •   Индивидуальный подход, бы-
                                                                                      строта, качество обслуживания,
                                                                                      высокий уровень квалификации
                                                                                      персонала.
                                                                                  Сервис, пожалуй, важнейший кри-
                                                                                  терий, который отличает отели-па-
                                                                                  ласы, и именно поэтому мы так гор-
                                                                                  димся работой с такими отелями,
                                                                                  как, например, Hotel de Crillon.

                                                                                                Анастасия ШЕВЧЕНКО
                                                                                             www.monacolaclasse.com





































      74  МОНАКО
          и Лазурный берег
   73   74   75   76   77   78   79   80   81   82   83